São Paulo, 24 (AE) - O Carrefour lançou hoje um selo de qualidade para produtos in natura. A intenção da empresa é de estender este selo para todos os produtos perecíveis que comercializa em suas lojas. O Selo de Garantia de Origem Carrefour garante controle desde a produção do produto em todos os seus passos até a sua comercialização final.
Inicialmente, já estarão certificados em algumas lojas Carrefour frango caipira, manga, uva, camarão e banana. Outros produtos que estão próximos de receber o selo são carnes suína e bovina.
Para conseguir certificação do Carrefour, o produtor precisa atender exigências ambientais, sanitárias e sociais. O produto em questão também deverá ter sabor original e aparência atrativa. A rede de supermercados está buscando ampliar o número de fornecedores certificados.
Para o processo de seleção, o produtor deve responder a um questionário detalhado sobre suas práticas e o relacionamento com os funcionários. Aprovado neste primeiro teste, o Carrefour visita as instalações para confirmar os dados relatados. Em seguida, sugere alterações para que o fornecedor se enquadre.
O Carrefour prioriza algumas diretrizes. Entre elas está limitar o uso de insumos químicos e fertilizantes, favorecer o processo integrado, a reciclagem e a utilização de energias renováveis. Além disso, a empresa exige que o fornecedor não empregue menores de idade e garanta treinamento, alfabetização e qualidade de vida aos seus funcionários.
Os fornecedores contemplados terão a garantia de compra do Carrefour para o volume acordado em contrato. O Carrefour continuará auditando seus fornecedores constantemente para garantir se a qualidade dos produtos será mantida.
Assinaram hoje contrato com o Carrefour sete empresas: as fazendas Vale das Uvas, Labrunier, Fruitfort e Frutvita, produtoras de uvas e mangas; Atlantis, produtora de camarão em cativeiro; a Fazenda Recanto do Sabiá, produtora de frango caipira e a Banana & Cia, produtora de bananas.
De acordo com o diretor da divisão de agropecuária do Carrefour, Arnaldo Eysink, alguns fornecedores serão contemplados com prêmios sobre o valor corrente das mercadorias comercializadas. "O valor vai variar de acordo com o produto, mas já a garantia de compra já é um bom incentivo", assinala.

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