Duas colheres de sopa por dia de azeite. Uma de manhã, e outra à noite, tomadas assim mesmo, na colher. ''Uso para temperar saladas e puro também. O gosto é bom'', conta a advogada Maria Odette Silva, de 58 anos. O objetivo é trazer benefícios para o corpo e para a saúde.
Maria Odette conta que ''vasculha muito'' a respeito de alimentação na internet, lendo livros, ou conversando com nutricionistas. ''Acredito que é através da alimentação que a gente tem saúde'', afirma.
O cardápio saudável está presente na ingestão de legumes, verduras, frutas e pouca carne. ''Raramente como fritura ou embutidos. E latinha ou caixinha não é comigo'', afirma. E, é claro, não abre mão que o azeite seja sempre do tipo extravirgem. ''Pago caro, mas é esse''. ‘‘Qualquer um pode ser eleito e dirigir o partido’’, destacou Lula. C.P.

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