Universidade oferece treinamento a produtores
O projeto da UEM oferece ainda a piscicultores, associações ou prefeituras cursos de treinamento de curtimentos, acabamentos e processamento de produtos como bolsas, sapatos, carteiras, cintos, bijuterias e artesanatos, além de realizar o processamento das peles e couros, devolvendo aos produtores as mantas prontas para a confecção de peças.
Num exercício sobre novas tecnologias e tendências que despontarão nos próximos 10 anos no Brasil, uma rodada tecnológica realizada este ano em Curitiba dedicou um capítulo para as peles e couros exóticos.
Um alvo de mercado que poderia estar na mira do piscicultor que deseja agregar valor à produção, podendo além de aproveitar a estrutura do laboratório da UEM para processar as peles, investir em equipamentos para realizar o processo na própria propriedade.
Não é necessário um grande espaço para isso. O investimento mínimo para iniciar a produção é em torno de R$ 10 mil.
Entre os equipamentos básicos, o piscicultor deverá ter uma balança, um potenciômetro, termômetro, aerômetro e um fulão - espécie de tambor rotativo que realiza algumas etapas do processo.
''Para se ter uma idéia da capacidade de produção, uma única pessoa consegue produzir 200 quilos de pele descarnada por dia. Existe mercado para isso. O que a gente percebe é que falta um trabalho de marketing'', explica Maria Luiza.
O chefe do Departamento de Zootecnia da UEM, Julio Cesar Damasceno, pós-doutor em produção de bovinos na França, ressalta a importância social do projeto, que abre uma nova alternativa de renda para pequenos produtores.
''Um dos destaques do projeto é que tem uma base tecnológica forte e está em compatibilidade grande com a região, um pólo textil e de moda importante, chamando muita atenção da imprensa e do empresariado. Também porque diz respeito ao aspecto social da piscicultura, abrindo mercado nacional e internacional, ajudando ainda a resolver um problema ambiental, o descarte do que seria lixo, mas que pode ter grande importância comercial'', considera Damasceno. (F.L.)





