Unindo forças, otimizando lucro
A armazenagem na propriedade rural será destaque nos debates do 5º Rural Tecnoshow e promete levantar questões para promover a sustentabilidade do segmento. ''Qual é a porcentagem de produtores que armazenam seus próprios produtos? A maioria colhe e já leva para intermediários, tem custos com frete, perde produto no transporte. Onde está a sustentabilidade do processo?'', questiona Gustavo Andrade e Lopes, presidente da Sociedade Rural do Paraná. Quando há resíduos, acrescenta ele, o produtor fica fora do mercado, mas poderia usar esse produto dentro da propriedade ou comercializá-lo.
Segundo ele, seria muito mais vantajoso para o produtor se ele pudesse armazenar seu próprio produto, de forma economicamente viável. ''Talvez se unir a um vizinho, buscando linhas de crédito juntos para instalar um silo e, assim, poder classificar o produto dentro da propriedade e colocar seu preço'', avalia Lopes, reforçando que não adianta simplesmente cobrar ações por parte do governo, sem ter projetos e argumentos concretos.
Luigi Carrer Filho, coordenador do Rural Tecnoshow, destaca que com a seca das últimas semanas, por exemplo, a tonelagem do resíduo triplicou de preço. ''Se o produtor tivesse seu próprio silo poderia lucrar muito com isso''. E reforça que ao ano despesas com armazenagem representam de 5% a 11% do custo de produção. Lopes adianta que serão discutidas minuciosamente questões jurídicas para munir o produtor de mais informações sobre o mercado.
Empreendedor do campo
Para Narciso Pissinati, presidente do Sindicato Rural Patronal de Londrina, as discussões do 5º Rural Tecnoshow acontecem em um momento muito importante, em que o produtor precisa ser cada vez mais empreendedor para se manter no mercado. ''Ele tem que ser cada vez mais profissional'', frisa Pissinati, destacando que sem informações e conhecimento, o agricultor acaba fazendo investimentos sem planejamento e prejudicando sua renda. (E.Z.)





