Depois da soda cáustica no leite só faltava essa: doenças de aves não são bem controladas. Consumidor que se cuide!

As doenças aviárias não são controladas com eficiência no Brasil. O Paraná não é exceção. O próprio Ministério da Agricultura admite e tem estudo sobre o assunto. Se as doenças de frango não são controladas é mais uma razão para pecuarista nenhum tratar o os bezerros com cama de frango. Cuidado gente! Se o fiscal pegar dá multa pesada e abate de todo o rebanho. Bom, ninguém está dizendo que isso aconetce, sabe? Mas é bom que não aconteceça mesmo.
Agora vamos ao desleixo na avicultura. A notícia é desta semana, da Folhapress.
Nenhum dos 17 Estados e produtores de frango atende a todas as exigências para o controle e eliminação de doenças aviárias.
Num ranking de ‘‘A’’ a ‘‘D’’, Santa Catarina teve ‘‘B’’, a melhor colocação. Treze Estados, incluindo São Paulo, obtiveram ‘‘C’’. O Rio e outros sete Estados ficaram com a pior posição.
O objetivo do ranking é permitir que Estados proíbam o trânsito de aves vivas de locais problemáticos na eventualidade de uma epidemia de gripe aviária ou novos focos da doença de Newcastle, por exemplo.
A doença de Newcastle, batizada com o nome da cidade inglesa onde foi identificada, é uma infecção aguda do sistema respiratório e altamente contagiosa entre aves. Não é transmitida a seres humanos.
Receberam conceito ‘‘C’’: Bahia, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Rondônia, São Paulo, Sergipe, Tocantins e o Distrito Federal. O Paraná não está nada bonito na foto.
São Estados considerados ‘‘intermediários’’, que ‘‘necessitam do ministério na condução de procedimentos sanitários’’ por não terem gente ou recursos suficientes para identificar, conter e eliminar focos de doenças como a gripe aviária.
Quem divulgou os dados foi o secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz.
Ele é paranaense e muito respeitado entre a comunidade técnica.
Agora quem tem que se explicar á a Secretaria da Agricultura. E não só ela: também as cooperativas que têm granja estão devendo uma explicação. A carne de aves é muito consumida e a sanidade é fundamental.
Até sábado

H.Ramos Bezerra

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