Yes, bananas maravilhosas!
Já observou na quitanda da esquina, nos supermercados? A babana é quase presença obrigatória nos carrinhos. Nanica, maçã, prata, são tantas as variedades. Potássio! Muita gente lembra da banana porque contém potássio. Atletas comem bananas. O grande Guga, já disseram isto, é ‘‘viciado’’ em bananas. A nanica tem mais potássio. O fato é que todas têm muito mais que potássio. Frutas são para ser consumida in natura, vão bem em qualquer receita. Com a banana não é diferente. O receituário que agrega a banana é infinito. Dias atrás uma jovem consumidora absolutamente urbana, sem nenhum contato com o meio rural, fez o seguinte comentário em forma de pergunta - enquanto acariciava uma penca: ‘‘Sabia que a banana nanica, essa grandalha dá numa planta relativamente baixa, enquanto a banana maçã, que é bem menor, vem de uma bananeira bem alta?’’. Na verdade, aquela moça estava expressando sua admiração pela fruta. Banana é popular!

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