A União Européia deixou claro esta semana que vai manter as inspeções sobre a 100% da carne de frango exportada pelo Brasil até que haja certeza de que o produto não está contaminado pelo nitrofurano, um antibiótico. O recado é do comissário europeu para Saúde e Proteção ao Consumidor, David Byrne, que desembarcou esta semana no País para verificar até que ponto a produção nacional segue as normas internas, que proíbem o uso dessa substância desde 2002.
''Nossa tolerância é zero nessa questão'', afirmou Byrne, depois de encontrar-se com os ministros da Agricultura, Roberto Rodrigues, e das Relações Exteriores, Celso Amorim. ''Por isso estabelecemos o teste em 100% das importações de carne de frango do Brasil e o manteremos até que não seja constatado nenhum resíduo dessa substância.'' A inspeção foi iniciada em dezembro do ano passado, como resultado de pesadas pressões de produtores de frango da Inglaterra e da Alemanha.
O governo brasileiro contestou a medida de forma imediata. Justificou que a substância fora encontrada apenas em um lote antigo de carne proveniente do Brasil, de 2001, e que a produção nacional já estava adequada a uma legislação mais recente, que proíbe o uso do nitrofurano.

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