Plan­te mo­ran­gui­nho na sua chá­ca­ra ou quin­tal. Plan­te pa­ra o gas­to, sem ter que ­usar ve­ne­no. O mo­ran­gui­nho é tão po­pu­lar e de­li­cio­so que as pes­soas ig­no­ram a in­con­ve­niên­cia do tra­ta­men­to quí­mi­co que re­ce­be. Mas, mui­ta gen­te o re­jei­ta por cau­sa dos agro­tó­xi­cos. Pa­ra es­ses con­su­mi­do­res, ­mais exi­gen­tes, o me­lhor é ten­tar uma pro­du­ção pró­pria, já que di­fi­cil­men­te ­eles vão en­con­trar mo­ran­go or­gâ­ni­co nos su­per­mer­ca­dos.
  Na chá­ca­ra ou no quin­tal ur­ba­no sem­pre há um lo­cal dis­po­ní­vel pa­ra se ins­ta­lar um can­tei­ro. Vo­cê não te­rá lin­dos fru­tos, co­mo aque­les que re­ce­bem tra­ta­men­to quí­mi­co, mas, com cer­te­za, te­rá mo­ran­gos sau­dá­veis. Pos­si­vel­men­te com ­mais sa­bor. Não é di­fí­cil pro­du­zir al­gu­mas de­ze­nas de pés de mo­ran­go. E, co­mo vo­cê vai fi­car sem­pre de ­olho no can­tei­ro, fa­ça ma­nual­men­te o con­tro­le de pra­gas. As doen­ças se­rão pou­cas. Uti­li­ze um ti­po de es­tu­fa pa­ra pro­te­ger as mu­di­nhas ain­da pe­que­nas.
  Ali­men­to fun­cio­nal, o mo­ran­go con­tém, en­tre ou­tros nu­trien­tes: vi­ta­mi­nas B2, B5, B6, mag­né­sio, man­ga­nês, io­do, po­tás­sio, fla­vo­noi­des, fi­bras e até ôme­ga3. Nu­trien­tes do mo­ran­go não su­pri­mem, mas re­du­zem a von­ta­de de ou­tros nu­trien­tes en­con­tra­dos nas mas­sas. Os es­pe­cia­lis­tas tam­bém afir­mam que o mo­ran­go ofe­re­ce ­maior quan­ti­da­de de fi­bras in­so­lú­veis.
  ­Quem ado­ra o mo­ran­go (no sor­ve­te, no bo­lo, tor­ta, sa­la­das, ba­ti­do com lei­te con­den­sa­do) le­va em con­ta o ape­nas o sa­bor da mis­tu­ra com es­ses in­gre­dien­tes. Mas os nu­tri­cio­nis­tas es­tão de ­olho em ou­tros atri­bu­tos da fru­ta aque­les que con­tri­buem pa­ra o bom fun­cio­na­men­to do or­ga­nis­mo.
  A car­ga de agro­tó­xi­co não é mo­ti­vo pa­ra vo­cê se pri­var do mo­ran­gui­nho. Um pou­co de ca­pri­cho e con­se­lho de pes­soas ­mais ex­pe­rien­tes ou, me­lhor ain­da, um téc­ni­co, po­de ga­ran­tir mo­ran­go fres­co mes­mo fo­ra de épo­ca. Sir­va ge­la­do!

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