Sindicarnes reconhece
força dos pecuaristas
Para Gustavo Fanaya, do Sindicato da Indústria de Carne do Paraná (Sindicarnes), o pecuarista ganhou escala de produção e com isso tem mais poder de fogo para impor preço. Se no segundo semestre do ano passado, o pecuarista forçou uma alta de preço, seguindo a alta do dólar, agora está forçando para descolar o preço do boi do dólar, que está em baixa. Com isso, o preço do boi pode subir um pouco mais. Para o analista essa estratégia é legítima de forças que atuam no mercado.
Outro fator que vem contribuindo para a redução da oferta de bois no Paraná é a disputa de espaço entre a pecuária e a soja. Muitas áreas ocupadas com pastagens perderam lugar para a soja e com isso os plantéis foram reduzidos.
Com dificuldades de colocar a carne no mercado interno, os frigoríficos vem reduzindo o abate de animais. Atualmente os frigoríficos paranaenses abatem entre 80 a 90 mil cabeças por mês, quando há três anos abatiam 120 mil cabeças/mês. Para Fanaya, a demanda reprimida no mercado interno foi compensada pelo aumento das exportações. ''Este também é um fator que sustenta as cotações do boi em alta'', disse o analista.
Exportações - Para Fanaya, o ritmo acelerado das exportações brasileiras nos últimos dois anos pode perder o vigor com o retorno da Argentina no mercado externo, este ano. Desde que o país vizinho foi declarado novamente área livre de febre aftosa com vacinação, já conseguiu recuperar 40% das exportações de carne que havia perdido, ''mercado que vinha sendo ocupado pelo Brasil'', disse.
Em 2001, as exportações de carne do Brasil cresceram de 550 mil para 790 mil toneladas, um aumento de 240 mil toneladas no ano. Em 2002, as exportações avançaram para 890 mil toneladas, favorecidas pela valorização cambial do ano passado e pelo registro de vaca louca na Europa.
Com a volta da Argentina no mercado externo, a tendência é de queda nas cotações internacionais, acredita Fanaya. Numa disputa de mercado ele acha que os compradores do mercado externo vão priorizar a compra de carne da Argentina, que tem tradição de mais de 100 anos. (V.C.).

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