Cristina Côrtes
De Londrina
Apoiar a comercialização de produtos com origem em Londrina e inserir os produtores no mercado são objetivos do selo de procedência lançado pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (Seab-Lda). Poderão utilizar o selo de identificação todos os produtores assistidos pela secretaria, em qualquer fase de produção.
O selo, segundo o diretor de abastecimento da Seab-Lda, Valmor Venturini, ‘‘estará assegurando ao consumidor maior confiabilidade e facilidade de acesso às fontes de origem do produto adquirido, além de ser importante estratégia de marketing’’.
ExigênciaAlém dos produtores já atendidos pela secretaria, o selo estará disponível para outros produtores, desde que se cadastrem. Para ter acesso ao selo, a unidade de produção deverá contar com Serviço de Inspeção Municipal (SIM), Estadual (SIP) ou Federal (SIF).
O selo de procedência Produto de Londrina será amplamente divulgado ao público, para facilitar sua rápida identificação, tendo em vista, especialmente, suas variações, que somente poderão ser adotadas mediante prévia aprovação da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento, órgão responsável pela coordenação do projeto.‘‘Em alguns casos, como por exemplo as usinas de leite, poderão incluir o selo na impressão do plástico da embalagem, para facilitar o trabalho do produtor’’. explica Venturini.
Segundo Venturini, a secretaria está fazendo contatos com supermercados e outros pontos de venda, solicitando que os produtos de Londrina tenham uma gôndola especial ou um espaço diferenciado que facilite a identificação para o consumidor. ‘‘Os comerciantes não podem dar o mesmo tratamento a um empresa grande, como uma Sadia, por exemplo, e a um pequeno produtor de defumados. As empresas grandes já têm todo um marketing que as susteta’’, comenta.
Já se discute também a possibilidade de abrir novas frentes de comercialização em pequenos mercados, lojas de conveniência, postos de gasolina, padarias, lojas especializadas em alimentos, enfim, locais alternativos para consumo desses produtos.
FamiliarVenturini explica que aproximadamente 130 produtores estão cadastrados, porque já são atendidos pela secretaria. A maioria são oriundos da agricultura familiar, que tem buscado alternativas para agregar valores â sua produção. Alguns exemplos são os embutidos, os doces caseiros, as conservas.
‘‘Essas pequenas agroindústrias geram emprego e renda direta e indireta, e tem muito a ver com a agricultura familiar, um tipo de exploração característica da nossa região, e que pretendemos fortalecer’’, diz Venturini.
A secretaria estabeleceu alguns critérios que definem os produtos que poderão ser identificados com o selo: todo produto com processamento mínimo ou manufaturado no município.

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