Para os setores de aves e suínos 2015 foi bom devido à elevação tanto da produção quanto das exportações. De acordo com dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), a produção de frangos deste ano foi estimada em 13,13 milhões de toneladas, volume 3,5% maior em relação ao mesmo período do ano passado, quando foram produzidas 12,67 milhões de toneladas.
Desse total, o Brasil embarcou para o exterior um volume de 4,26 milhões de toneladas, 4% maior no comparativo com 2014 quando foram embarcadas 4,09 milhões de toneladas de carne de frango. A receita obtida em 2015 em reais alcançou a marca de R$ 23,7 bilhões, valor 25% superior ao registrado no ano passado, quando foram arrecadados R$ 17,77 bilhões. Mas quando a conta é feita em dólar, a arrecadação mostra queda de US$ 7,88 bi em 2014 para US$ 7,1 bilhões em 2015, volume que foi compensado pela valorização da moeda norte-americana.
Mesmo assim, Francisco Turra, presidente da ABPA, afirma que os resultados mostram que o bom desempenho do setor se deve principalmente à conquista de novos mercados, ao aumento de produção e também à elevação do consumo no mercado interno que passou de 42,57 quilos por habitante/ano em 2014 para 43 kg/hab/ano em 2015. "Só não crescemos mais devido à crise", observa o dirigente.
O mercado de suínos também foi positivo em 2015. A produção brasileira neste ano chegou a 3,64 milhões de toneladas, 4,9% maior em relação ao mesmo período do ano passado, quando foram produzidas 3,46 milhões de toneladas de carne de porco. As exportações estimadas para este ano devem somar 550 mil toneladas, volume 8,9% superior ao contabilizado em 2014, quando foram embarcadas 501,05 mil toneladas de carne de porco.
Em receita, o setor deve fechar o ano em R$ 4,3 bilhões, valor 14% superior ao registrado em 2014, quando o setor arrecadou R$ 3,70 bilhões. Em dólar, o resultado foi negativo. Neste ano a suinocultura brasileira arrecadou US$ 1,2 bilhão, valor 20% menor no comparativo com 2014 quando o setor atingiu a marca de US$ 1,44 bilhão.
Em 2016, Turra espera crescimento tanto na avicultura quanto na suinocultura. "O mercado externo está favorável", comemora o presidente da ABPA. Turra só lamenta o aumento dos custos de produção com a elevação do preço das commodities. (R.M.)

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