Sabor tardio
Graças à tecnologia as frutas cítricas estão na mesa dos paranaenses durante todo o ano. Na família das mexericas a montenegrina fecha o ciclo. Mais que o sabor, a fruta é um bem para a saúde. Rica em vitaminas e sais minerais ela combate doenças como a arteriosclerose e os cálculos renais. Na Fazenda Limeira, em Congonhinhas, o espetáculo da colheita se estende até setembro. PÁGs 6,7 e 8.





