O Instituto de Zootecnia de Sertãozinho (SP) está divulgando o resultado das provas de ganho de peso de bovinos da raça caracu, desenvolvidas de abril a outubro deste ano. Participaram da prova 75 bezerros, de oito criadores da raça. Os animais nasceram entre agosto e outubro de 97. Para a avaliação, os animais foram classificados em seis categorias: elite, superior, superior mediano, regular, comum e inferior.
Oito bezerros obtiveram a classificação máxima, de elite, com uma média de peso, aos 378 dias, de 416,5 quilos, e ganho diário de 1101 gramas. O primeiro classificado ganhou 1214 gramas/dia. A classificação da prova é baseada em um índice obtido a partir do peso (40%) e do ganho de peso (60%), estabelecido em 100.
Os animais de elite encerraram a prova com 119 ou 19% a mais do que a média. Três desses animais pertecem ao Instituto de Zootecnia, dois ao criador Flávio Fioravante, de São Paulo, outros dois ao criador Diomário Faustino Dias Barros, de Mato Grosso do Sul, e um a Maria Lúcia Pires de Abreu Pereira, também de São Paulo.
O peso padronizado, obtido aos 378 dias, ficou em 361,9 quilos, com um ganho após o período de adaptação de 904 gramas/dia. A categoria superior teve 28 animais classificados, média de peso de 380,6 quilos e ganho diário de 985 gramas, com um índice de 107 ou 7% acima da média. Outros oito animais encerraram a prova com classificação na categoria superior mediana, ou 1% acima da média, com peso de 373,8 quilos e ganho de 905 gramas/dia.

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