O trabalho de fiscalização na implantação do uso rótulos e embalagens de uva rústica, uva fina de mesa, abacaxi, maçã, cebola, alho, batata, tomate, kiwi e banana (produtos da primeira etapa) está sendo feito por técnicos da vigilância sanitária, ministério da Agricultura e Instituto de Pesos e Medidas.
Nos primeiros 15 dias da exigência a ação destes técnicos é de alerta para a adesão ao sistema, muito embora no cronograma já estivesse previsto autuação para casos de não cumprimento da lei.
Segundo Valcir Inácio Wilhelm, gerente da Divisão Técnica e Econômica do Ceasa-PR, os técnicos ainda estão orientando quanto a substituição de embalagens fora do padrão determinado em plataformas de grandes redes de supermercado e nas cinco unidades do Ceasa no Paraná.
No curto prazo, no entanto, de acordo com Valcir, a ação da fiscalização vai se intensificar e isso será benéfico para comerciantes, varejistas e o próprio consumidor. Aos poucos, segundo ele, com a preferência do consumidor por um produto com identidade, rastreado, toda a cadeia produtiva deveaderir.(C.B.)

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