A Corol Cooperativa Agroindustrial volta a negociar com os pecuaristas da região o compromisso de adesão ao Projeto de Exportação de Carne Bovina. Em setembro do ano passado, a cooperativa realizou o primeiro contato com os produtores. Na época, mais de 500 pecuaristas aderiram ao projeto. Inicialmente seriam abatidas 1.000 cabeças/dia.
  Nesta nova rodada, os pecuaristas terão as últimas informações sobre o andamento atual das negociações com os parceiros externos e também serão desafiados a confirmar a integração definitiva ao projeto, informando inclusive com quantos animais/ano querem participar.
Estudos –Para implantar um projeto diferenciado, visando especificamente o mercado externo, a Corol tem trabalhado na elaboração de estudos e pesquisas de viabilidade. Um perfil qualitativo e quantitativo do rebanho bovino da região foi traçado por doutores da Universidade de Viçosa (MG).
  O objetivo é a construção de uma moderna planta, capaz de oferecer cortes diferenciados para consumidores da América do Norte, Europa e Ásia. Todo o processo será implantado com rastreabilidade dos animais e estuda-se até a instalação de um boitel nas proximidades da indústria, para garantir a uniformidade do rebanho.
  O projeto está em fase final de negociação com um parceiro externo, especialista na comercialização de carnes no mundo e que poderá participar até do financiamento de parte da planta. A função da Corol seria organizar os pecuaristas e dar condições e padrão internacional de qualidade ao produto. Já o parceiro externo seria responsável pela comercialização. A responsabilidade dos pecuaristas seria garantir a entrega de um determinado número de animais/mês.
  Entre as vantagens para o produtor estão a garantia de comercialização, a segurança no recebimento de pelo menos o dobro do valor pago hoje no mercado interno e a agregação de valor com ganho em cima de todos os subprodutos aproveitáveis como couro, bucho, tripa, casco, chifre, sangue e outros.
  Empresários canadenses, americanos e alemães estão em negociação com a Corol e a comissão de produtores para fechar um acordo comercial. Assim que o acordo for fechado, o projeto ganha forma, com a definição do local da indústria.

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