Além de acompanhar os produtores de uva de perto, o Programa Mais Qualidade também realiza cursos, dias de campo, viagens e expõe as cotações de mercado da fruta a eles, tudo para que os viticultores fiquem por dentro de todo o negócio ''Nós fazemos treinamentos, dias de campo, tudo que é relacionado a cultura No ano passado, levamos 40 produtores para conhecer o Ceagesp (central de abastecimento do estado de São Paulo) Foi interessante porque eles viram onde o produto deles chega e como é vendido'', retrata Thiago Beloto, um dos técnicos do Mais Qualidade
Nos dias de campo, realizados geralmente em julho e novembro, também são discutidos os pontos de melhoria para a safra seguinte Rosana Miranda Castro, engenheira agrônoma da Cooperativa Agropecuária e Industrial (Cocari), conta que os produtores que estão de fora do projeto acabam vendo as vantagens de ingressar ''A qualidade da uva melhorou de forma geral, mas quem está fora do projeto vê as vantagens, principalmente em conseguir o selo de qualidade'', finaliza Rosana (V L)

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