O produtor Paulo Dzierwa está testando seis novas variedades de batata importadas da Holanda em campos experimentais mantidos pela família, em Campo do Tenente. O objetivo é testar a resistência, incidência de doenças, aparência, produtividade e aceitação no mercado.
Ele pretende manter os testes por dois anos, até decidir pela importação maciça de batatas-sementes das variedades que se adaptarem às condições de clima, solo e mercado do Brasil. Trata-se de buscar novas alternativas para o mercado. A competição acirrada dos mercados exige essa seleção, explicou o produtor.(V.C.)

mockup