O engenheiro agrônomo e produtor Oscar Ogasawara garante que o uso do infravermelho deixa a produção por hidroponia mais barata.
Isso porque na hidroponia tradicional é preciso fazer a troca de cinco mil litros de água a cada 10 a 15 dias. ''Na hidroponia, você precisa medir todos os dias os nutrientes na água para saber quando há desequilíbrio. Com o infravermelho eu troco (a água) a cada 60 dias'', afirma.
Outra possibilidade que ele pretende investir é no uso do tanque de água para engorda de peixe tilápia, que tem ciclo de cerca de 50 dias. ''Só o peixe cobre todo o custo da hidroponia'', atesta.
A pesquisadora e bióloga Maria Auxiliadora Milaneze Gutierre, informa que ainda não há uma explicação sobre o porquê do infravermelho melhorar a qualidade da planta. ''Não chegamos a fazer uma análise citológica, até porque não temos essa estrutura aqui na UEM''.
Ela ressalta que também não foram feitos testes em relação a possíveis benefícios dessa alface para a saúde humana, assim como não há trabalhos científicos que comprovem os benefícios dos colchões magnetizados com infravermelho, apenas propagandas comerciais. ''Não há testes clínicos que comprovem os benefícios do infravermelho (no colchão ou na alface) para a saúde. Mas, quanto aos benefícios na produção (da alface) não há dúvidas, vale a pena investir'', afirma. O resultado da pesquisa deve ser publicado em revista científica. (C.P.)

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