De acordo com o último relatório da União das Indústrias de Cana-de-açúcar (Unica), a região Centro-Sul espera moer, na safra 2014/15, 545,89 milhões de toneladas, queda de 5,88% em relação à estimativa inicial que foi de 580 milhões de toneladas, uma redução de 8,57% sobre o valor final da safra 2013/14, quando foram produzidas 597,06 milhões de toneladas de cana-de-açúcar.
Em São Paulo, estado que respondeu por mais de 61% da oferta de cana-de-açúcar na safra passada, este declínio esperado para a moagem é ainda maior, atingindo 11,71%: 367,45 milhões de toneladas processadas na safra 2013/14, ante 324,43 milhões de toneladas previstas para a atual safra, quantidade, segundo o levantamento da Unica, que também é inferior àquela registrada na safra 2012/13, que foi de 329,92 milhões de toneladas.
Segundo dados do Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), em relação à produtividade dos canaviais, a quebra acumulada desde o início da atual safra até o final de julho alcançou 6,42%, com um total de 78,7 toneladas de cana-de-açúcar por hectare colhido, frente a 84,1 toneladas por hectare verificadas até o mesmo período de 2013. (R.M.)

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