Enquanto a maioria das grandes cooperativas se preocupa em conquistar mais e mais parceiros internacionais, a Cocamar aplica a mesma filosofia para o mercado interno. A cooperativa trabalha com os principais produtos de exportação, mas prefere transformá-los para competir no ambiente doméstico. A política da cooperativa de reinvestir o capital deu um novo perfil à empresa nos últimos anos. O parque industrial é de última geração. As máquinas da linha de sucos, inaugurada em abril do ano passado, foram trazidas da Suécia e da Malásia.
A participação da Cocamar no rol de exportadores brasileiros não chega a ser discreta. Exporta farelo de soja, óleos, fios de seda, suco concentrado e congelado de laranja, sucos prontos, álcool e café. ''Em 2003, investimos em sistemas modernos para adequar a fábrica de óleo e farelo de soja às exigências dos países europeus. No final do ano, recebemos um certificado garantindo que o farelo exportado pela Cocamar é isento de contaminação e tem rastreabilidade'', orgulha-se o presidente.
Mas, segundo ele, a prioridade da cooperativa é investir no mercado interno, ''onde há grandes espaços a ocupar''. A Cocamar tem 11 fábricas e 3.200 funcionários. Os produtos para consumo imediato (sucos, maionese e óleos vegetais) são distribuídos em quatro estados (Paraná, São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul) e aos poucos começam a entrar em mais quatro grande centros consumidores (Rio de Janeiro, Espírito Santo, Minas Gerais e Goiás). Em algumas regiões, as marcas próprias começam a galgar a posição dos mais vendidos.
Variedade O leque de produtos é amplo. Com a soja, são produzidos óleo bruto e refinado, farelo, maionese e sucos. O algodão é aproveitado para óleo, farelo, linter (pele do caroço) e fibra para a confecção de fios puros e mistos. Casulos de seda são aproveitados em fios e subprodutos. A canola é a matéria-prima do óleo, farelo e maionese. Milho e girassol também geram óleo bruto e refinado. A Cocamar também beneficia café e vende torrado ou como capuccino.
Na fruticultura, a cooperativa trabalha com polpas e sucos prontos, com destaque para a laranja, que ainda rende subprodutos para a indústria farmacêutica. A cana-de-açúcar impulsiona a produção de álcool para uso doméstico e combustível e álcool gel, além do próprio açúcar. Outra opção à disposição do consumidor é a dupla catchup e mostarda. A Cocamar também vende derivados de eucalipto (mourões e palanques) para o uso em propriedades rurais.

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