Além dos conhecimentos básicos de quem trabalha a terra, como saber plantar, cuidar da lavoura e conhecer a época certa de colher, Claudemir Prieto Victola, 36 anos, planeja todas as etapa do trabalho no campo. O agricultor participa há oito anos do Projeto Grãos desenvolvido pela Emater de Cambé (13 km a oeste de Londrina). Como resultado da organização da produção está o aumento na produtividade e a certeza de mais rentabilidade com a atividade.
''Fazer o máximo possível com o menor custo'', diz Victola, referindo-se ao lema do projeto da Emater, que despertou para a necessidade de controle da produção. Ele lembra que antes de fazer parte do grupo de 21 produtores acompanhados pela Emater, a produção acontecia na base do ''achismo''. ''Passei a observar atentamente cada detalhe da atividade'', reforça.
O agrônomo da Emater de Cambé, Alcides Bodnar, que coordena o grupo, esclarece que o objetivo do projeto é tornar o agricultor capacitado para exercer a atividade de produção no meio rural. ''A intenção é que o agricultor encare a propriedade como uma empresa rural'', afirma.
Entre as ações de controle e planejamento da produção, Victola estuda cuidadosamente todos os procedimentos, como a análise de solos, uso e dosagem de adubos, escolha de sementes específicas para cada tipo de terreno, acompanhamento da plantação para identificação de pragas e aplicação de inseticidas. As orientações do projeto passam ainda pela observação dos preços das commodities no mercado para determinar o período e o preço mais adequados para a venda.
O resultado de tanto acompanhamento reflete na produtividade e nos rendimentos do agricultores. Na última safra de soja Victola colheu cerca de 120 sacas por alqueire, quando a média do muncípio foi de 95 sacas. O controle atento da produção resultou ainda na redução dos custos de plantio. Victola anota cada gasto em planilhas que, com auxilio dos técnicos da Emater, são transformadas em gráficos que permitem uma análise minuciosa.
O Projeto Grãos, segundo Bodnar, ainda está aberto a novos produtores interessados. Para mais informações sobre como participar, basta entrar em contato com a Emater, pelo telefone (43) 3254-3219.

mockup