As unidades de recebimento da Integrada também são referência de higiene e cuidados com a qualidade dos grãos. Exemplo disso é a implantação, em 1999, na unidade de Cornélio Procópio, do manejo integrado de pragas, desenvolvido pela Embrapa Trigo, de Passo Fundo (RS). O programa, batizado de MIP Grãos, trabalha com tolerância zero de infestação de pragas e presença de invasores nos graneleiros. ''O projeto deu tão certo que hoje o MIP está presente em todas da unidades. É um programa excelente porque dá resultado com poucos investimentos e temos um controle total de pragas nos silos'', justifica Luiz Yamashita, gerente comercial.
O manejo começa com a identificação das pragas e a completa limpeza do silo com jatos de água que eliminam resíduos, sobras de grãos e poeira. Depois, são aplicados inseticidas de longa duração nos graneleiros.
Pioneira na implantação do projeto, a Integrada realizou um trabalho de conscientização, desde os presidentes das armazenadoras até os operadores, antes de colocar o manejo integrado em prática. ''Todos precisavam entender que inseto no grão é prejuizo geral'', declara o gerente.
O sucesso do programa possibilitou sua implantação em outras cooperativas como a Coopervale, de Palotina, e a Cooperativa Cotrel, de Erechim (RS). ''A Integrada tornou-se referência nacional em armazenamento de grãos e hoje o nosso pioneirismo é difundido em todo o País, com a instituição do MIP Grãos em escala nacional pelo Ministério da Agricultura'', anuncia o superintendente Jorge Hashimoto.
Segundo Yamashita, a Integrada está colocando em prática também o projeto Análise de Perigo e Pontos Críticos de Controle (APPCC), implantado experimentalmente em Assaí. ''É um programa complementar ao MIP. Entre outras finalidades, ele melhora a qualidade dos grãos e evita as contaminações cruzadas durante o processo de secagem dos grãos'', conta. (M.G.)

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