Pesquisa avalia consumidor em Londrina
O comportamento do consumidor londrinense na decisão de compra de alimentos orgânicos foi objeto de estudo da universitária Eliza Emiko Sasajima, do curso de Administração, na Universidade Estadual de Londrina (UEL). No primeiro semestre deste ano, entre os dias 11 de abril e 22 de maio, ela ouviu 188 pessoas em estabelecimentos de venda de lojas especializadas, próximo a supermercados e no Calçadão (área central de Londrina).
A pesquisa mostra que o londrinense não aceita pagar mais caro pelos produtos orgânicos. O preço foi apontado por 63 dos entrevistados, seguida pela dificuldade em se encontrar esses produtos (57 pessoas).
Apenas 16 dos entrevistados se declararam consumidores diários de produtos orgânicos e, mesmo entre eles, nove pessoas consideram elevados os valores pagos.
Os entrevistados, segundo Eliza, em sua maioria (105 deles), sabem que a principal característica dos orgânicos é o cultivo sem o uso de agrotóxicos. Apesar disso, não há uma consciência geral sobre os benefícios que trazem à saúde e ao meio ambiente.
Na avaliação da universitária, o mercado de orgânicos exige um trabalho de marketing. É preciso divulgar as vantagens dos produtos orgânicos não só quanto à isenção de venenos, mas sobre seus valores nutricionais, sabor, e grande contribuição que presta ao meio ambiente. (C.G.)





