InvestimentoProdutores receberam financiamento para comprar 100 matrizes de alto padrão zootécnicoQuando foi instalada, há um ano, a unidade de recebimento e resfriamento de leite de Rio Bonito do Iguaçu tinha apenas 15 produtores cadastrados no programa de ‘‘Incremento à Bacia Leiteira’’. Eles entregavam pouco mais de 200 litros de leite ao dia. Atualmente a unidade tem mais de 130 produtores integrados e recebe uma média de 3200 litros de leite ao dia - 15 vezes mais do que no início do projeto.
O programa é uma parceria entre a Prefeitura do município e a Cooperativa Agropecuária Mista de Guarapuava (Coamig). A produção vem aumentando e os mini e pequenos produtores estão obtendo uma receita mensal de R$ 18 mil no total. O programa tem permitido aos produtores aumentar suas rendas e investir em outros setores da agricultura.
Diversificação e qualidade Segundo o coordenador do Programa Municipal de Agricultura, Francisco Sérgio Folda, a expectativa é aumentar ainda mais o recebimento de leite, no verão. ‘‘A unidade tem capacidade de receber um volume de quatro mil litros de leite por dia e já estamos quase passando este limite. Nossa intenção é adquirir um novo resfriador nos próximos meses ’’, disse.
Folda acrescentou que o projeto visa a diversificação das propriedades rurais. ‘‘O propósito principal é acrescentar novas receitas à vida diária da família rural, fomentando a diversificação da propriedade’’, afirmou.
DivulgaçãoO resfriador, com capacidade de receber 5 mil litros de leite por dia, serve de incentivo à produção
Os produtores têm à disposição, na Secretaria Municipal de Agricultura e Meio Ambiente, um veterinário e um técnico que os auxiliam. Todos os meses os produtores participam de cursos sobre qualidade do leite, ordenha higiênica, sanidade e alimentação dos animais. Semanalmente são colhidas amostras de leite para análise em labratório. Quanto pior for a qualidade do leite, menor será o preço pago ao produtor.
Segundo Folda, essa é a maneira de fazer com que os produtores se preocupem cada vez mais com a qualidade. ‘‘Desde que estamos primando pela qualidade do leite, já conseguimos reduzir em 25% os problemas de contaminação’’, afirmou.

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