Curitiba - O Paraná deve produzir este ano 57,8% da safra de trigo nacional. De um total de 4,5 milhões de toneladas, os produtores paranaenses devem ser responsáveis pela produção de 2,6 milhões de toneladas. A previsão da Secretaria de Estado da Agricultura e Abastecimento (Seab) era de que até o final dessa semana, 15% da área já estivessem semeados. No total, serão plantados 1,13 milhão de hectares, contra 1,08 milhão de hectares do ano passado, o que representa um aumento de 5%.
O volume produzido deve ser 60% maior do que o de 2002, conforme as estimativas do Departamento de Economia Rural (Deral), da Seab. De uma safra colhida de 1,6 milhão de tonelada no ano passado, a produção deve passar para 2,6 milhões de toneladas.
Para que esses números se confirmem, no entanto, os produtores terão que contar com um clima adequado para o desenvolvimento das lavouras. Isso significa pouca geada e chuva no momento certo, ou seja, antes da formação das espigas. A previsão de um aumento significativo na produção é consequência da grande quebra que houve na safra do ano passado, quando a cultura enfrentou excesso de seca, seguida de geada e chuva na colheita. Uma combinação desastrosa para o trigo.
A região Norte do Paraná assumiu a liderança de área plantada com o cereal este ano (veja quadro) e será responsável por 38% do total, seguida da região Oeste e da região Sul.
Os 4,5 milhões de toneladas produzidas no Brasil não serão suficientes para abastecer o mercado interno, que deve consumir 10,9 milhões de toneladas esse ano. Portanto, o País terá que importar 6,5 milhões de toneladas de outros países.
Ao contrário do ano passado, quando a saca de 60 quilos de trigo chegou a ser vendida por R$ 38,00, o preço médio esse ano deve ficar na casa dos R$ 30,00. Os bons preços alcançados em 2002 foram provocados pela falta de produto no mercado nacional e pelo alto valor do dólar. Com dólar menor este ano, a previsão inicial é de que os preços não sejam tão atraentes.
Para produzir uma saca de trigo o produtor deve gastar R$ 31,00, considerando os custos fixos. Portanto, R$ 1 a menos do que o valor da venda do produto. O desequilíbrio acontece porque os insumos tiveram aumento esse ano. E como o dólar vem caindo, o trigo deve se manter mais barato no mercado nacional.

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