Paraná colhe em média 108 mil toneladas
Hoje, o Paraná é o quarto maior produtor de uvas do País, perdendo somente para Rio Grande do Sul, Pernambuco e São Paulo. De acordo com Paulo Andrade, engenheiro agrônomo da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), a média anual de produção da viticultura paranaense gira em torno de 108 mil toneladas. Ao todo, o Estado possui uma área plantada de 6.565 hectares. ''Só a região de Marialva detém 40% desse total'', destaca. Andrade frisa que o Brasil tem um alto potencial de produção de uva, pois é o único País a realizar duas safras, uma no início e outra no final do ano.
O especialista pontua que o investimento na atividade é alto. ''Na implantação de um parreiral, por exemplo, o viticultor pode desembolsar de R$ 25 mil a R$ 30 mil por hectare''. Valdinei Cazelato, secretário de agricultura de Marialva, aponta que essa safra deverá ser bem produtiva. ''Marialva tem 1,5 mil hectares de área plantada. Ao todo, são 900 propriedades. Desse total, 90% são pequenas'', destaca.
Cazelato acrescenta que a uva corresponde a 50% do Valor Bruto da Produção agropecuária de Marialva que, só em 2010, faturou R$ 207 milhões. As variedades Rubi, Benitaka, Itália e Brasil correspondem a 95% da produção de uvas de mesa. A produção da fruta voltada para a indústria de vinhos e sucos de uva fica com os 5% restantes. (R.M.)






