O professor José Lopes, da UEL, destaca que da colméia são retirados seis produtos básicos: mel, própolis, pólen, geléia real, cera, e o veneno das abelhas.
Mel - Alimento de elevado valor nutricional, de fácil digestão e absorção. O professor explica que ele é o resultado da transformação do néctar das plantas enriquecido pela saliva e enzimas digestivas das abelhas. ''O estomago delas é um verdadeiro laboratório''. Por essas propriedades ele é utilizado também como um medicamento. O mel de laranjeiras, por exemplo, é o mais suave e saboroso com propriedades calmantes. O de eucalipto é indicado pra vias respiratórias. O mel escuro pelo elevado valor mineral é o mais indicado para crianças e idosos. Pessoas alérgicas o professor aconselha o uso de mel silvestre (que não se define a floradas), produzido na região onde a pessoa mora pois, por conter os grãos do pólen que no ar estejam provocando as alergias, ele fortalece o sistema imunológico.
Própolis - É produzida através de resinas dos troncos das árvores, mel e enzimas da mandíbula das abelhas. Na colméia ela é utilizada para vedar os buracos, tendo ainda ação esterilizante e antibiótica. Para o homem a própolis tem ação antibiótica, analgésica e cicatrizante.
Pólen - Alimento de alto valor nutritivo, ativador das funções estomacais, aumenta o apetite, auxilia no crescimento das crianças, regulador intestinal, melhora funções orgânicas e cerebrais.
Geléia Real - Produto da secreção glandular da cabeça das abelhas operárias. É utilizada na colméia para tratar as larvas até três dias de vida e a rainha. ''Seu valor nutricional é tão forte que, enquanto uma operária vive 42 dias é pequena e estéril, uma rainha vive até cinco anos, tem tamanho maior e é fértil. A verdadeira geléia real tem que ser protegida da luz e guardada em freezer. Basta o consumo diário de uma porção do tamanho de um feijão colocado embaixo da língua. A geléia auxilia no combate e prevenção de anemias, raquitismo, anormalidade no crescimento, esgotamento físico, mental e sexual.
Cera - Produzida pelas glândulas do abdomen e bastante utilizada pela indústria de cosméticos.
Veneno das abelha - Por suas propriedades é utilizado no tratamento da afecções reumatóides, como a artite e artrose. Os principais trabalhos da pesquisa do uso do veneno da abelha ocorre na Romênia, Rússia e Japão. Ele é retirado através de um aparelhinho colocado na entrada da colméia e provoca um pequeno choque no inseto. Para se defender a abelha tenta ferroar o ''agressor'' e com isso solta o veneno que fica armazenado numa placa de vidro. A produção é baixa e por isso, muito caro.

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