De olho na exigência que estaria por vir o horticultor Luiz Carlos Brassaroto já utiliza as embalagens em hortaliças desde março. Junto com a mulher, Elizabeth e as três filhas Carla, Adrielly e Cassieli, Brassaroto tira o sustento da família com o cultivo de 22 tipos de hortaliças, especialmente o alface, em 2 alqueires em uma chácara em Ibiporã (14 km a leste de Londrina).
Consciente de que sua sobrevivência está ligada ao gosto do consumidor Luiz procura ter um cultivo com o mínimo de agrotóxicos possível e destaca o uso de água potável para irrigar a horta. É este o apelo que ele colocou na sua embalagem, forma de atrair a preferência e confiança do consumidor.
O horticultor não reclama dos custos com a embalagem e rótulo, um dos argumentos que já ouviu de outros produtores nos treinamentos que participou para a adesão à campanha. Segundo ele, mesmo com um custo de R$ 0,05, o uso da embalagem compensa, já que conserva melhor o produto na prateleira.
''A gente tem menor perda e o consumidor pode guardar a marca do nosso produto e se tornar um comprador constante,'' avalia Luiz. Outra vantagem está na higiene. ''Com a embalagem as pessoas não ficam colocando a mão nos produtos'', completa. A produção da Chácara Itu é entregue em supermercados da região e na Ceasa de Londrina.(C.B.)

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