Em Jaboti 10 produtores de morango obtiveram um parecer favorável no relatório final de inspeção do Instituto Biodinâmico de Desenvolvimento Rural (IBD), em Botucatu - SP. A expectativa é de que o IBD conceda, ainda esta semana, a certificação das propriedades para o início da comercialização. A vistoria foi realizada em setembro de 2001. O preços obtidos pelo morango orgânico no mercado paulista chegam a alcançar o dobro do valor dos morangos convencionais.
A área destinada ao morango orgânico no município corresponde a 1,5 hectares. O objetivo dos produtores é comercializar o morango orgânico por meio da Cooperativa Agropecuária de Produtos Orgânicos Da Terra, em Jaboti. O engenheiro agrônomo da Emater Mahmuod Abbas Raslan, em Jaboti disse que os produtores precisam da certificação porque o produto orgânico é regido por uma portaria federal que estipula a necessidade da avaliação de uma certificadora cadastrada no Ministério da Agricultura antes da comercialização.
Segundo Raslan a produção de morango orgânico requer mais cuidado no controle de doenças. Neste sistema não há utilização de veneno e de adubo mineral. A controle da fertilidade do solo e do combate a doenças é realizado pelo manejo com outras plantas. De acordo com o técnico as práticas ativam a vida no solo, ao contrário do método convencional, que procura esterilizar a área. ‘‘O cultivo orgânico promove a vida de modo geral, ’’ disse.

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