Os melhores cafés de São Luiz
Além do Dia de Campo, os produtores participaram da segunda edição de um concurso que elegeu ''Os melhores cafés de São Luiz''. As amostras dos 30 produtores inscritos foram degustadas por uma comissão julgadora, que avaliou os cafés quanto ao tipo e a qualidade da bebida.
O público que participou da festa do Café e do Frango, teve a oportunidade de experimentar o sabor dos grãos dos três melhores produtores classificados. Os lotes vencedores foram servidos em máquina de expresso, torrados e moídos, identificados separadamente, em embalagem apropriada, na barraca ''Os melhores cafés de São Luís''.
O evento marcou também a mobilização dos produtores em torno do Concurso Regional do Café Qualidade Paraná. As inscrições vão até 15 de agosto. O evento regional faz parte do Concurso Estadual da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) que premia os melhores produtores do Estado em duas categorias: café natural e cereja descascado.
Os dez melhores de cada categoria participam do concurso estadual, que seleciona os dois melhores para a etapa nacional, que acontece em novembro.(M.O.)





