A produção de plantas transgênicas segue diversas etapas. O pesquisador da área de ecofisiologia do Iapar, Luiz Gonzaga Vieira, explica que inicialmente o gene de interesse agronômico é caracterizado e clonado. Em seguida, é inserido, junto com genes de seleção, no DNA de uma bactéria conhecida como Agrobacterium. Folhas de café são inoculadas com a bactéria que carrega o gene de interesse do pesquisador - no caso do café transgênico desenvolvido no Iapar, o gene ACC Oxidase invertido.
A bactéria age, transferindo o gene para as folhas. As folhas recebem um tratamento com agentes seletivos, que podem ser herbicidas ou antibióticos. Esse procedimento permite selecionar as células transformadas - aquelas que receberam o gene de interesse. A partir daí acontece a regeneração das plantas transformadas, num processo chamado embriogênese. Ou seja, as células transgênicas multiplicam-se, resultando em embriões.
Dorico da SilvaFases da embriogênese
Os embriões são clonados e se desenvolvem em laboratórios. Segundo Luiz Gonzaga, com testes feitos através de marcadores moleculares é possível averiguar se o gene foi realmente incorporado ao DNA da planta, conferindo-lhe as características desejadas. Mas o teste final é feito no campo, com o cultivo dessas mudas transgênicas em áreas experimentais.(J.S.)

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