Olericultura é o forte das 403 vilas rurais existentes no Paraná. Os produtores estão organizados em associações e comercializam seus produtos em feiras livres ou espaços organizados com o apoio das prefeituras, informa o técnico Carlos Biasi, da Área de Desenvolvimento da Emater/PR, em Curitiba.
A assitência aos produtores ocorreu de forma mais intensiva no período de instalação das vilas, durante o processo de distribuição dos recursos e reconhecimento da nova atividade por parte dos produtores.
Depois disso, a orientação da Emater é de que os vileiros sejam tratados como produtores, assim assitência técnica deve ser definida com o técnico de acordo com a demanda dos grupos. Biasi admite que, em algumas cidades, possa ter ocorrido falhas no atendimento pela falta de técnicos.
No caso de Guaravera, o engenheiro agrônomo Ildefonso Haas, da Emater de Londrina, acrescenta as falhas apontadas pelos olericultores podem ter ocorrido após a saída do técnico que os atendia, que aderiu ao programa de demissão voluntária.

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