O jardim de ervas é elaborado em associação com os pontos cardeais, os meridianos, os aromas e os órgãos do corpo humano.
No centro do jardim é instalado uma bússola cromática em mosaico, com diâmetro suficiente para que o indivíduo se posicione em sua superfície e se oriente de acordo com os pontos cardeais e os aromas.
Sua elaboração obedece aos preceitos do Tratado de Medicina Chinesa, que tem como base a teoria dos cinco elementos: água; madeira; fogo; terra e metal, dos quais cada um vibra em consonância com os fenômenos da natureza e do organismo humano. Estes elementos podem ser materializados e representados de varias formas; tais como, no corpo físico um circuito energético que quando bem nutrido faz o fluxo de energia fluir livremente.
Os problemas do dia-a-dia e as enfermidades registradas no corpo físico são frutos de um bloqueio energético, advindo de uma vida sem atenção ao ritmo saudável.
A dor é uma manifestação no corpo físico, tentando nos dizer que o campo de energia humana apresenta uma desarmonia já vinda de um longo período.
O trabalho fundamental de um herborista é demonstrar a existência de bloqueios e atenuá-los na medida em que o indivíduo se autoconhece.
O jardim de ervas é um modelo exemplar de como a energia do universo pode ser bem aproveitada e bem direcionada.
O fluxo de energia volta a fluir e a vida é expressa de forma exuberante.
As plantas medicinais funcionam como um verdadeiro laboratório dentro da natureza, confeccionando princípios curativos, na medida em que a humanidade os requisita.
A erva cada qual com sua composição química apresenta cinco sabores que estão relacionados a um dos elementos (água; madeira; fogo; terra e metal) e a um ponto cardeal (norte; nordeste; leste; sudeste; sul; sudoeste; oeste e noroeste).
Os cinco sabores são: salgado para água, ácido ou azedo para a madeira, amargo para o fogo, doce para a terra e picante para o metal.
No centro do jardim posicionamos a bússola cromática que orienta ao observador às direções dos pontos cardeais.
O mosaico serve de sustentação e apoio ao observador interessado em entender o significado de cada erva no jardim. Girando no sentido horário temos a cada 45º graus uma fatia associada a um ângulo, a uma cor e uma gama de espécies de ervas instaladas no jardim na mesma direção. (No próximo número, a inserção das plantas e respectivas funções).
(*) O autor é especialista em plantas medicianais e idealizador do Herbarium Maximiliano (Campinas SP). (019) 3258-4741. [email protected].

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