O projeto de turismo rural implantado na região metropolitana de Curitiba é um exemplo a ser seguido por outras regiões. Com objetivos de conservar e preservar a natureza, promover o desenvolvimento rural, gerar empregos, entre outros, o Circuito Italiano, em Colombo, tem de tudo um pouco que os pesquisadores do Projeto Rurbano, indicam que é a nova tendência para pequenas áreas e produtores.
No trecho de 32 km, existem pequenas propriedades agrícolas que cultivam olerícolas e videiras para a produção de vinho. Os vinhos são produzidos artesanalmente e a produção orgânica, convencional ou hidropônica de olerícolas pode ser vendida dentro ou fora do circuito, conforme for mais compensador para o produtor. A piscicultura, com quatro pesque-pague representa outra alternativa de produção, geradora de renda e de emprego.
O aproveitamento das olerícolas para conservas resultou na agroindústria, outra alternativa de aumento de renda. Conta pontos também a exploração da área florestal, já que o corte da bracatinga é outra alternativa de dinheiro para os produtores. Há também as belezas naturais e o patrimônio vivo dos imigrantes italianos, que se mostram atrativos para o turista que além de pescar, passear, observar peculiaridades ambientais, pode consumir vinhos, sucos, salames, conservas, entre outros.
Toda a atividade do Circuito, que já dura mais de um ano, foi responsável pela melhoria de vida dos produtores e também da rentabilidade. O exemplo deveria ser seguido em outras regiões com potencial para o turismo rural e a agroindústria, caso do Centro-Sul do País, inicialmente, por ter maior infra-estrutura e maior concentração de pequenas áreas agrícolas. -
Antes de decidir que atividade apostar o produtor ou um conjunto de produtores deve pensar se a sua ‘‘nova’’ atividade tem mercado. Não adianta colocar mais do que quatro pesque-pague numa extensão de 32 km, por exemplo, porque senão não haverá rentabilidade para todo mundo. É preciso considerar também que criar escargot não é para todo mundo, ou que o mercado de rãs é restrito e que criar coelhos também não é simples. (C.B.)

mockup