O caminho dos orgânicos
PUBLICAÇÃO
sábado, 26 de janeiro de 2019
Reportagem Local 

O consumo de alimentos orgânicos vem crescendo exponencialmente nos últimos anos. A busca por alternativas mais saudáveis ao ser humano e sustentável ao meio ambiente colaborou muito para isso. Em Londrina, essa realidade não é diferente, por isso o programa Multi Agro da semana percorreu os caminhos que esses produtos fazem até chegar à mesa do consumidor
O uso de insumos naturais, como os obtidos a partir de plantas, biofertilizantes e adubos naturais, é parte essencial no processo de produção. A prdutora rural Fernanda Cristina Laubstein afirma que na agroecologia esses itens não são muito difíceis de encontrar. "É trabalhoso, mas está tudo aqui. A natureza já nos deu tudo", disse ela.
Ela aposta na técnica de produção orgânica como estilo de vida e um meio de sustento e, como destacou, existem algumas condições exigidas para que a propriedade seja certificada e possa começar a produzir. "A primeira delas é criar uma barreira para a área de cultivo, pois é preciso proteger o cultivo das ameaças externas. O produtor precisa se precaver de alguma contaminação que possa vir pelo vento", explicou mostrando a área de cana-de-açúcar plantada no limite da sua propriedade com a do vizinho.
Laubstein está certificada pela Rede Ecovida, que trabalha de forma participativa, envolvendo os agricultores na fiscalização. É um grupo que se visita mensalmente no intuito de se fiscalizar, proteger e estar atento um à produção do outro, destacou. "Se acontecer uma fiscalização e algum agricultor não estiver com a prática adequada dentro da produção orgânica, todo o grupo perde a certificação."
FEIRA AGROECOLÓGICA
A evolução nas técnicas de cultivo facilitaram a vida do consumidor, pois encontrar alimentos livres de agrotóxicos já não é mais algo difícil atualmente. Em Londrina, por exemplo, há ao menos duas feiras com vendas exclusivas de produtos naturais e livres de defensivos químicos. No estacionamento da Construtora Vectra, aos sábados pela manhã; e a Feira Agroecológica, na rua Uruguai 1656, também aos sábados, onde Luly Turquino e a equipe da MultiTV estiveram para gravar esta edição do programa Multi Agro. Outro espaço ocorre no estacionamento do Shopping Catuaí, às quartas-feiras, mas que está em férias e deve retornar em fevereiro.
Uma das vantagens de comprar diretamente da feira é o valor mais acessível. "Comprando diretamente do produtor, você tem um preço quase igual, ou até menor, do que o produto convencional", contou Vinícius Lima, um dos agricultores que trabalha no espaço da rua Uruguai. Para ele, "a dedicação e o amor são fundamentais para quem trabalha com orgânicos". É necessário mudar a visão de mundo e sair da rotina massiva da cidade, defende. "Isso demanda muito amor! É preciso gostar das plantas, dos bichos. É uma visão de mundo."
O Multi Agro vai ao ar no domingo às 8h na MultiTV (canal 20 e 520 da NET), com reprises diárias. Pode ser acompanhado também por meio das redes sociais ou pelo Portal Bonde.


