''O peão é o esteio da cadeia produtiva.'' Com essa frase, o pecuarista Eduardo Fabretti Santos, de Umuarama, define a importância do peão para a atividade pecuária. ''Eles tratam o gado, fazem o serviço braçal e arcam com muita responsabilidade. Nessa Exposição (de Londrina), por exemplo, teve um animal vendido por R$ 730 mil que fica aos cuidados de um peão. Tem que ser muito responsável'', avaliou.
Dedicação e gosto pelos animais, segundo o pecuarista, são outras características necessárias ao ''bom peão''. Os funcionários da fazenda de Santos que acompanhavam animais na feira possuem essas características. ''Eles são da segunda geração de funcionários da propriedade'', contou, confirmando que a atividade é transmitida de pai para filho. (C.A)

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