As inúmeras vantagens para quem ingere nozes diariamente faz com que a fruta tenha uma boa movimentação no comércio de Londrina, cidade que fica relativamente próxima aos grandes centros produtores do Estado. Entre os principais benefícios à saúde, estão o fortalecimento das defesas do corpo, ossos e dentes, atuação contra o envelhecimento das células, além de diminuir os riscos de doenças do coração em até 65%.
O comerciante Pedro Rocha, proprietário do Rancho Silveste, localizado no Mercadão da Prochet, comercializa noz-pecã há 13 anos. Ele comenta que na região, por estarmos próximos as cidades de grande produção, a procura é interessante.
Rocha compra o produto in natura diretamente de Uraí, e envia para um profissional que beneficia no estado de São Paulo. Durante o mês, ele comercializa em torno de 500 a 600 pacotes de 200 gramas da noz, a R$ 16 cada. "Ela é bem mais saborosa que a noz chilena e por isso o pessoal procura bastante o produto", relata.
No Rancho Silvestre, o comerciante garante que só trabalha com nozes-pecãs extremamente selecionadas. "Envio o que tenho de melhor para o processamento. As outras selecionadas, deixo aqui na loja e vendo por quilo que varia entre R$ 54 e R$ 56", complementa. (V.L.)

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