Utilizando técnicas de melhoramento convencional, a Biotrigo Genética lançou este ano duas novas cultivares de trigo, uma para plantio no Paraná e outra destinada ao Rio Grande do Sul. De acordo o gerente comercial da Biotrigo, Lorenzo Mattioni Viecili, a TBIO Tibaji - desenvolvida para melhor adaptação à região de Guarapuava - possui qualidade para panificação, ciclo precoce, alto rendimento e tolerância à germinação de espiga e à brusone. Já a cultivar desenvolvida para as lavouras gaúchas, a TBIO Pioneiro, possui alto rendimento, qualidade de trigo pão e boa estabilidade.
Em visita à FOLHA, Viecili informou que essas duas novas cultivares já foram enviadas às sementeiras e devem estar à disposição dos produtores em 2012. Segundo ele, a empresa fará quatro novos lançamentos em 2012, entre eles a cultivar TBIO Bandeirantes, um trigo melhorador para o Paraná. Fundada em 2008 em Passo Fundo-RS, a Biotrigo já atua nos estados do Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e São Paulo, além do Uruguai, Argentina, Paraguai e Bolívia.
''Em 2009 tínhamos 10% de participação geral no mercado paranaense de trigo, em 2010 essa participação saltou para 30% a 35%. Nossa meta para os próximos anos é ocupar mais de 50%'', ressalta Viecili. Atualmente, a empresa possui 11 cultivares desenvolvidas para os triticultores paranaenses. Segundo o gerente comercial, o programa de melhoramento de trigo é desenvolvido nas regiões para onde as cultivares serão destinadas. ''Temos ensaios conduzidos em Apucarana, Guarapuava, Cascavel, Ventania e Faxinal'', afirma Viecili, explicando que o objetivo é fazer variedades adaptadas aos diversos zoneamentos climáticos.
De acordo com Viecili, as cultivares da Biotrigo já estão de acordo com a Instrução Normativa nº 38, publicada em 1º de dezembro de 2010 e que define a nova classificação de trigo, que entrará em vigor a partir de julho deste ano. Uma pesquisa realizada pela Fundação Pró-Sementes de Apoio à Pesquisa com 63 cultivares nas regiões de Campo Mourão, Cascavel, Pato Branco, Astorga e Nova Fátima apontou que as três mais produtivas foram Mirante, Quartzo e TBIO Itaipu, todas da Biotrigo Genética. Segundo a pesquisa, a Mirante chegou a produzir 6.229 quilos por hectare.
''Nossas cultivares possuem alta produtividade e qualidade para panificação'', declara Viecili. Mas o gerente comercial orienta que para garantir essas duas qualidades, o produtor precisa adubar o solo com nitrogênio. ''Sem nitrogênio o trigo perde qualidade. O manejo adequado é muito importante'', esclarece.

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