O período de plantio do trigo começa apenas em março, mas a Embrapa, Iapar e Fundação Merdional de Apoio à Pesquisa Agropecuária já estão lançando três novas variedades de trigo indicados para o Paraná: BRS 209, BRS 210 e IPR 87, resultado do programa de melhoramento genético das instituições.
A BRS 209 é uma cultivar de qualidade industrial melhoradora da Embrapa. Tem ciclo médio e é recomendada para as regiões 6 e 7 (mapa). Esta variedade é suscestível à ferrugem de folha e não reage bem em solos com alta densidade de alumínio.
A BRS 210 é também originada na Embrapa, de ciclo médio e recomendada para as regiões 6 e 7. É um trigo melhorador, suscetível a manchas foliares e giberela, tolerante ao acamamento. Tem porte baixo e palha forte.
A IPR 87 é uma variedade desenvolvida pelo Iapar, com ciclo médio e recomendada para solos sem alumínio, como o das regiões 6 e 7. Resulta em trigo brando, sendo moderadamente resistente a ferrugem e giberela.
Experimentos
Essas três cultivares foram apresentadas a agrônomos e técnicos durante reunião técnica ocorrida em Londrina. O grupo é responsável pela condução de ensaios em linhagens produzidas pela Embrapa e pelo Iapar, testadas em conjunto com a Fundação Meridional em 15 pontos distribuídos nos estados do Paraná, São Paulo e Santa Catarina. Na última safra, o grupo acompanhou em campo o desenvolvimento de cinco mil linhagens de trigo.
Para o processo de avaliação foram envolvidos mais de 100 profissionais e investidos cerca de R$ 850 mil. A metade deste valor foi repassada pela Fundação Meridional, através da contratação de profissionais e de pontos de ensaio.
Fundação Meridional
A Fundação Meridional é uma organização não governamental formada por 58 produtores de sementes de pequeno, médio e grande portes de São Paulo, Paraná e Santa Catarina, razão pela qual a delimitação das áreas de testes envolveu estes três estados. Foi criada em 1999 e iniciou atividades junto ao programa de melhoramento genético de soja da Embrapa. A partir do ano passado incrementou suas atribuições, assumindo a aplicação em campo também de materiais de trigo do Iapar. No total, a Fundação Meridional investe R$ 1,2 milhão por ano nos projetos de parceria com a Embrapa (soja e trigo) e o Iapar (trigo).
O investimento em pesquisa associado ao trabalho de entidades como a Fundação faz parte de um novo caminho que a cultura do trigo está trilhando. O governo federal, apoiado por entidades do setor, pretende incentivar o cultivo e com isso promover incremento na produção de aproximadamente 15% ao ano. Segundo Ywao Miyamoto, diretor de sementes da Associação Brasileira de Sementes (Abrasem), o trigo é o cereal que registra o maior aumento de consumo mundial e a sua produção não tem acompanhando este crescimento.
Miyamoto conta que as áreas de trigo vêm diminuindo sensivelmente, o que torna o produto ainda mais atrativo para o agricultor. O governo e vários segmentos ligados ao trigo defendem a idéia de que o País deve produzir pelo menos a metade do trigo que consome anualmente, que é de 9,5 milhões de toneladas. Atualmente, a produção brasileira é de aproximadamente 2 milhões de toneladas.

mockup