Preocupados com o quadro insatisfatório da produção leiteira do Norte do Estado, onde 80% dos produtores produzem até 50 litros/dia, e com a ociosidade dos laticínios pela falta de produto, os escritórios da Emater em Ribeirão do Pinhal e Santo Antônio da Platina promoverão no dia 18 deste mê o fórum de debates ‘‘A Bacia Leiteira do Norte Pioneiro’’, que deverá reunir cerca de 250 produtores.
O coordenador regional da Emater em Cornélio Procópio, Agostinho Ludovico, explica que a bacia leiteira do Norte do Paraná tem ‘‘uma grande potencialidade’’ para se desenvolver. Ele destaca que a região tem clima favorável, que possibilita duas safras por ano (tanto de forragem como de grãos); tem técnicos disponíveis, indústria com capacidade ociosa, e facilidade para melhoramento genético.
Segundo ele, a região de Cornélio Procópio possui 15 unidades de recebimento de leite e a região de Santo Antônio da Platina tem 12. ‘‘Existe todo um quadro favorável para melhoria de produção, mas muitas vezes o produtor não sabe do que dispõe’’, comenta Ludovico.
A atual realidade, diz o coordenador, é insatisfatória: mais de 80% dos produtores tiram até 50 litros de leite por dia e possuem ‘‘uma unidade’’ (500 quilos de peso vivo) por hectare, enquanto o ideal são cinco unidades. ‘‘São produtores que com essa escala têm dificuldade de receber uma renda signitiva’’, explicou. Ele diz que o mercado atual tende a diminuir a lucratividade por litro de leite produzido, ‘‘principalmente pressionado pelo leite que provém do Mercosul.’’
Problemas técnicosO chefe regional da Emater de Santo Antônio da Platina, João Darci, diz que existem três problemas técnicos cusadores deste quadro insatisfatório: 1 - deficiência alimentar; 2 - manejo; 3 - qualidade genética. ‘‘Muitos animais ficam sem produzir aproximadamente 50% do tempo. O produtor precisa ter a visão de pastagem como cultura, e ser profissional’’ - acrescenta.
O objetivo fundamental do fórum de debates será fazer uma avaliação do atual quadro e ‘‘ter a possibilidade de conhecer a realidade na qual vamos conviver para o trabalho de desenvolvimento da atividade’’, conclui Darci.

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