O manejo do rebanho argentino surpreendeu os brasileiros. A natureza, mais uma vez, foi favorável ao país vizinho. Os animais estão livres de infestações comuns por aqui, como o carrapato. A qualidade do pasto também é diferente. Na fazenda Santa Rita, de Francisco Lorenzino, na província de Córdoba, é dispensada qualquer tipo de suplementação, até mesmo o sal na ração.
Lorenzino cria a raça Hereford. São 800 cabeças distribuídas em 7 mil ha. O fazendeiro contou que dispõe de 2 mil vacas e que a taxa de prenhez é de 90%. O descarte dos animais ocorre após 4 crias. Os criadores Eduardo de Arruda Camargo, de Terra Rica (57 km a Noroeste de Paranavaí) e Edilson Fernandes Lopes, de Alto Paraná (10 km a Leste de Paranavaí) destacaram a precocidade do rebanho. Um animal está pronto para o abate com aproximadamente dois anos.

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