São Paulo - O volume de cana-de-açúcar processado pelas unidades produtoras da Região Centro-Sul do País, desde o início da safra 2011/2012 até 16 de janeiro de 2012, atingiu 492,70 milhões de toneladas. O número representa queda de 11,53% ante as 556,95 milhões de toneladas registradas na safra 2010/2011. Em relação ao mesmo período da safra anterior, a queda é de 11,36%, de acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica).
Na primeira quinzena de janeiro, o volume processado foi de 465,37 mil toneladas. Apenas 10 unidades produtoras estavam em operação (três no Estado do Espírito Santo, quatro no Mato Grosso do Sul, duas em Minas Gerais e uma no Paraná). E apenas cinco unidades produtoras devem continuar moendo cana na segunda quinzena de janeiro, acrescentou o executivo.
A produção acumulada de açúcar desde o início da safra até 16 de janeiro de 2012 somou 31,19 milhões de toneladas, contra 33,50 milhões de toneladas no final da última safra, uma redução de 6,91%. Em relação ao mesmo período da safra anterior, a queda é de 6,85%.
Já o volume total de etanol hidratado alcançou 12,71 bilhões de litros, queda de 29,30%, ante os 17,97 bilhões de litros produzidos na safra 2010/2011. A queda em relação ao mesmo período da safra anterior é de 28,98%. Já a produção de etanol anidro apresentou crescimento de 6,29% quando comparado à safra passada: até 16 de janeiro de 2012 foram produzidos 7,88 bilhões de litros do produto, total superior aos 7,41 bilhões de litros na safra anterior. Em relação ao mesmo período da safra anterior, a alta é de 5,85%. Desde o início da safra até o dia 15 de janeiro, a importação de anidro da Região Centro-Sul atingiu 790,38 milhões de litros.

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