O uso de anabolizantes, também chamados de promotores de crescimento, é proibido no Brasil. São medicamentos à base de hormônios, naturais ou não, sintetizados em laboratórios a partir de microorganismos. Técnicos e produtores a favor do uso desses produtos afirmam que os anabolizantes promovem uma melhor absorção dos alimentos e, desta forma, o crescimento mais rápido do animal.
Aumentam, em todo o País, as dicussões para pressionar a liberação no Brasil. Em Londrina, segunda-feira, o especialista em nutrição animal Rodney L. Preston, da Universidade do Texas, nos Estados Unidos, falará sobre o assunto para técnicos e pecuaristas. Será a partir das 19h30, no recinto José Garcia Molina, Parque de Exposição Ney Braga.
Preston tem trabalhos publicados em diversos países da Europa, África do Sul, Japão, México e Brasil, nas áreas de sua especialidade, que são nutrição animal, crescimento e agentes anabólicos em gado de corte. De acordo com o professor, mesmo sendo proibidos no País, os brasileiros comem a carne que é produzida com esses hormônios, através das carnes importadas de países como os Estados Unidos e Argentina, onde o uso é liberado. Canadá, México e Austrália também usam o anabolizante em seus rebanhos como uma ferramenta a mais na produção de proteína animal.
Nestes países os promotores de crescimento animal são usados há mais de 40 anos e até hoje não foi comprovada qualquer relação desses medicamentos com o câncer. Segundo pesquisas feitas pela Organização Mundial de Saúde (OMS), os anabolizantes apresentam doses 100 vezes menores que o limite capaz de causar algum dano à saúde animal. Os estudos revelaram também que os medicamentos só poderiam causar alguma alteração em seres humanos se fossem ingeridas 15 mil toneladas de carne cru de um só vez, o que é impossível.
Preocupada com a carência de proteínas para alimentar a população do mundo a OMS apóia o uso de promotores de crescimento como uma técnica a mais, associada à genética animal, para a produção de mais carne em menos tempo. O aumento da oferta de carne também poderia proporcionar queda no preço do produto, tornando-o acessível a uma parcela maior de consumidores.

mockup