O momento é histórico para a safra 2011/12 de trigo no Paraná. Depois de muitos anos de quebras de produção ou preços baixos, é a primeira vez que produtores paranaenses conseguem obter boa produção e ao mesmo tempo um bom valor pago pela saca do cereal.

Sem a incidência de geada e da estiagem, fenômenos que causaram muitos prejuízos no ciclo passado, o Estado espera colher neste ano, de acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab), 2,1 milhões de toneladas de trigo. No ano passado, em uma área 28% superior se comparada com a atual, o Estado produziu 2,4 milhões de toneladas. E o preço da saca tem girado em torno de R$ 34, enquanto no ciclo passado não chegou a R$ 24.

Francisco Simioni, diretor do Deral, explica que o volume de toneladas só foi menor neste ano porque a área plantada diminuiu. Nesta temporada, os produtores paranaenses destinaram pouco mais de 760 mil hectares para o trigo, contra 1,06 milhão de hectares da safra 2010/11.

Porém, a produtividade estimada para o atual ciclo é de 2.780 quilos por hectare, ante 2.380 quilos registrado na safra passada.

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