Logística favorece produtor
Do grupo de associados da Apomar, o produtor Célio Ferracioli é o que está mais organizado. Ele montou uma estrutura de entrega que lhe permite atender mercados em Londrina, Apucarana e Arapongas, com entregas três vezes por semana. O volume aproximado é de 900 bandejas. Ele e a esposa Elsa cuidam da embalagem das hortaliças. O crescimento das vendas, segundo ele, o obrigou a contratar duas pessoas para dar conta da produção. ''Quase não me sobra tempo prá arrancar mato'', brinca.
No ano 2000, ele estava perdendo a propriedade de 4,5 alqueires com dívidas em casas de insumos. ''Decidi, então, que aqui não entrava mais nem uma lata de veneno'', recorda. O sucesso da atividade já lhe permitiu quitar as dívidas e está possibilitando melhorar a estrutura de produção do sítio. ''Estamos ampliando o equipamento de irrigação e reformando as estufas. O próximo passo é trocar a 'maiada' (a caminhonete que usa para as entregas) que já está pequena'', comemora.
Ferracioli produz 15 itens entre legumes e verduras, cultivados em pouco mais da metade da propriedade. Ele não teme novas demandas e mostra áreas que estão à espera de produção. O produtor já estava se preparando para incremetar a produção de folhosas, aproveitando a demanda do verão, com a instalação de uma estufa exclusiva para isso. ''Temos conhecimento e área para produzir muito mais'', garante. (C.G.)





