A jurubeba é uma planta nativa do Brasil, comum em área de queimadas, terrenos baldios e pastagens. Dela aproveita-se tudo – folhas, frutos e raízes. É mais conhecida pela sua ação no processo digestivo. O fruto é amargo e pode ser consumido como alimento.
CultivoComo é nativa, seu cultivo é bastante fácil, adaptando-se em qualquer região. Para plantá-la basta recolher as sementes e jogar num local onde se queira cultivar. Ela cresce em forma de arbusto e pode atingir até 1 metro e meio de altura. As folhas são bem verdes, e crescem alternadas. As flores são vistosas e lilases. O fruto é tipo baga.
IndicaçõesA jurubeba tem propriedades cicatrizantes, combatendo lesões de pele. Deve ser preparada da seguinte maneira: adicione 1 copo de água em 1 colher (sopa) de folhas picadas. Ferver em banho-maria por 10 minutos. Coar e misturar com 1 copo de mel. Aplica-se nas áreas lesadas da pele.
No sistema digestivo, a jurubeba estimula a produção de bile, auxiliando a digestão. Para isto deve-se colocar 30 frutos e 2 ou 3 paus de canela em 1 litro de vinho, de preferência licoroso. Deixar macerando por 10 dias. Após, filtrar e tomar 1 cálice às refeições.
Como digestivo, pode ainda ser preparado da seguinte maneira: picar e ferver 4 pedaços pequenos de raiz em 2 xícaras (chá) de água. Coar e misturar com o suco de 1 limão. Tomar 2 a 3 vezes ao dia.
Ao se tilizar internamente, sugere-se para crianças com até 5 anos 1/3 da dose, e para crianças com mais de 5 anos, a metade.
Outros usosNa culinária, o sabor amargo do fruto da jurubeba pode dar um gosto especial se cozida junto com arroz. Outros preferem prepará-la em forma de conserva.
Efeitos colateraisQuando utilizado em excesso, pode causar irritação gastrointestinal.
Fontes‘‘Noções sobre o organismo humano e utilização de plantas medicinais’’, uma publicação da Universidade Estadual de Maringá.
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