História do café
PUBLICAÇÃO
sexta-feira, 13 de junho de 2003
André Tottene<BR>Especial para Folha 
A água vinha do poço, puxada por equipamentos rudimentares. A energia eletrética era um sonho. A soja nem existia ainda em nossos campos, todos tomados pelo café. Na tapera de palmito juçara, os lavradores ouviam as notícias do mundo no rádio de ondas curtas enquanto esperavam o jantar, feito em fogão à lenha.
Quem passar pelo estande da Cooperativa Integrada durante a 60 Exposição Agrícola Regional de Assaí (Expoasa), que será realizada neste final de semana, vai sentir um pouco desse clima nostálgico dos anos de ouro da cafeicultura paranaense, nas décadas de 30 a 70.
A Cooperativa Integrada vai montar parte do acervo do seu Museu do Café, que possui verdadeiras relíquias de um período em que a região norte do Estado era tomada por cafezais e Londrina que já foi considerada a ''capital mundial do café''.
Os visitantes da Expoasa poderão conferir diversos equipamentos, como descascadores, nebulizadores, balanças, ferramentas e outros utensílios utilizados antigamente na cafeicultura. Além de uma apresentação didática de toda a cadeia industrial do café, da colheita à torrefação.
Parte do acervo foi doado por cooperados e parceiros, mas a grande maioria é fruto da obstinação do secretário da diretoria, Ciro Ohara, em conservar a memória do esplendor da cafeicultura. ''Temos uma visão muito voltada para o futuro, mas também é preciso olhar para trás também preservar o passado''.
O Museu do Café impressiona os visitantes não só pela quantidade de material, mas também pela preocupação de Ohara em conservar a alma daquela época. Para isso, até mesmo uma réplica de uma antiga casa de palmito foi montada dentro do museu.
Além dos materiais e utensílios da época, a integrada também montou um mural com as capas dos principais jornais com notícias do dia 18 de julho de 1975, quando os cafezais paranaenses foram dizimados por causa da geada negra.
Naquele ano, o Estado representava 52% de toda a produção nacional do grão mas, por causa da geada, não colheu uma única saca do produto. Nesse dia, a Folha resumiu muito bem o desânimo dos cafeicultores com a manchete: ''Não sobrou um único pé de café.''
SERVIÇO - Informações sobre o Museu do Café na Exposição de Assaí, hoje e amanhã ou Cooperativa Integrada: (43) 3374-7049/9991-7005.


