Processamento de cenouras
A Embrapa está lançando uma tecnologia de torneamento de cenouras. O método de processamento permite às agroindústrias brasileiras a produção de minicenouras, semelhantes às baby carrot importadas, e um novo formato de cenoura em bolinhas. O novo processo, dividido em etapas, consiste na classificação, corte, torneamento, acabamento, sanitização, embalamento e armazenamento do produto final. Todo o passo-a-passo será disponibilizado pela Embrapa Hortaliças (Brasília/DF) aos interessados. Mais informações pelo telefone: 61-385.9038 E-mail: [email protected] .

Alltech cresce 30% em 2001
A Alltech do Brasil Agroindustrial, empresa especializada em biotecnologia animal, está fechando o ano com crescimento em torno de 30%, puxado pelo bom desempenho das exportações de frangos e carne suína. ‘‘Estamos superando a meta preliminar de evoluir pelo menos 20%’’, explica Marc Larousse, diretor da empresa no Brasil. Ele destaca que as indústrias brasileiras que atendem os mercados externos têm de cumprir normas de produção definidas pelos países compradores, como por excemplo a proibição de utilizar aditivos e promotores de crescimento de origem química. Para adaptar-se, elas alimentar os animais apenas com ingredientes naturais, oriundos de biotecnologia. Nesse setor, contam com os produtos da Alltech, organização norte-americana que está no Brasil há oito anos. ‘‘O Brasil já é o segundo mercado do Alltech no mundo, só perdendo para os EUA’’, ressalta Larousse.

Subprodutos da laranja
A Guacho Agropecuária, empresa do Grupo Nova América que produz laranja e o suco Top Fruit, investiu recentemente cerca de U$ 500 mil na compra de equipamentos para extração de óleos essenciais e terpenos hidrocarbonetos da casca da laranja. Devido ao aroma, os óleos essenciais são utilizados pela indústria de sabonetes e xampus. O terpeno, pela propriedade química, é requisitado pelos fabricantes de tintas. Este ano, a empresa espera produzir 60 toneladas dos óleos. Até o final de 2002, o objetivo é chegar a 500 toneladas. Se o preço da tonelada mantiver-se nos atuais U$1,2 mil, os subprodutos renderão U$ 600 mil, o equivalente a 5% dos US$ 12 milhões projetados para esse ano.

Produtos agrícolas geram superávit
As exportações de produtos agrícolas foram as principais responsáveis pelo saldo positivo de US$ 2,643 bilhões na balança comercial em 2001. Segundo informou esta semana a secretária de Comércio Exterior do Ministério do Desenvolvimento, Lytha Spíndola, as vendas desses produtos para o exterior passaram de US$ 14 bilhões em 2000 para US$ 18 bilhões em 2001, incrementando assim a balança. Ela salientou que as exportações em geral para os mercados do Leste Europeu, Oriente Médio e Ásia cresceram de menos de 6% para cerca de 10%.

Congresso de Soja
‘‘Perspectivas do agronegócio da soja’’ será o tema do 2º Congresso Brasileiro de Soja e do Mercosoja 2002, a ser realizado de 3 a 6 de junho desse ano em Foz do Iguaçu. O evento deve reunir mais de dois mil cientistas, professores, agrônomos, produtores e empresários que atuam na cadeia produtiva da soja do Cone Sul. Estão programadas 20 mesas redondas, sete conferências, rodadas de negócios e apresentação de trabalhos científicos em forma de pôsteres. O 2º Congresso Brasileiro de Soja e o Mercosoja são promovidos pela Associação Brasileira dos Produtores de Soja (Aprosoja) e Embrapa Soja (Londrina/PR).
Mais informações na homepage do congresso em www.pjeventos.com.br/cbsoja, pelo telefone (43) 371-6336 ou pelo email [email protected] .

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