Difundir o girassol no Noroeste do Estado como alternativa de rotação de cultura e renda foi o objetivo do dia-de-campo na propriedade de Denílson Caldeira, em Maringá, que reuniu cerca de 100 produtores. A região já possui outras opções como a canola.
O bom desempenho do girassol, apesar da estiagem que afetou as culturas da safrinha de inverno, despertou o interesse dos produtores. De acordo com engenheiro agrônomo Antonio Sacoman, da Cocamar, que promoveu o dia-de-campo, existem cerca de 1,2 mil hectares plantados com girassol em Maringá e municípios vizinhos.
O girassol é uma cultura própria de verão, mas, a exemplo do milho, tem se adaptado bem ao período de entressafra no Paraná. O surgimento de variedades e híbridos mais produtivos e aclimatados à região tem servido de estímulo aos agricultores. ''A tendência é que o girassol venha a compor o mix de culturas nas propriedades no período de outono/inverno'' presume Sacoman.
No Paraná, o cultivo de verão do girassol é limitado tanto pela competitividade econômica com a soja, como por causa da ocorrência de doenças fúngicas. Uma dessas doenças é a alternaria, em função da umidade e temperatura registradas no final do ciclo da cultura e na colheita.
A produtividade média, este ano, na região de Maringá deverá ser de 1,5 mil kg/ha, mas o potencial na safrinha poderá ser superior a 2 mil kg/ha cerca de 25 a 35 sacas de girassol. O custo de produção, segundo cálculos da Cocamar, deverá estar em torno de 18 sacas por hectare, o que, como avalia, garante uma boa rentabilidade.
A Cocamar garante compra de toda a produção, que destina os grãos para a fabricação de óleo e farelo em parque industrial próprio. A cooperativa está pagando R$ 31,50 ou o equivalente a US$ 10 por saca de 60kg para os grãos com teor base de óleo de 40%. ''Esta condição é apenas para a compra de 1 mil quilos por hectare por produtor e para quem fez contrato anterior ao plantio da safra'' explica Antonio Sacoman. Para o restante da produção é pago o preço de mercado do dia da comercialização.

mockup