O presidente da Associação Brasileira de Avicultura (Ubabef), Francisco Turra, aponta que o atual momento do setor no Paraná é positivo, pois o Estado tem a maior representação em volume no País. O Valor Bruto de Produção (VBP) chega a R$ 5,1 bilhões por ano. Porém, Turra salienta que o momento é de cautela, já que o setor está enfrentando alguns problemas.
Um deles é a elevação dos custos dos insumos, principalmente soja e milho, cujos farelos são utilizados como ração.''Estamos crescendo, mas poderíamos crescer ainda mais se não fosse o valor alto dos insumos'', completa o presidente. Além disso, Turra acrescenta que a depreciação do dólar frente ao real é outra dificuldade.
Turra explica que um câmbio livre foi uma conquista do Brasil, mas deixar o dólar baixo não torna o setor competitivo. Mesmo com esses problemas, o presidente da Ubabef sinaliza que haverá um crescimento contínuo do setor nos próximos anos.
Estudos fornecidos pelo Banco Rabobank, da Alemanha, revelam que até 2050 a produção avícola deve crescer 122% para atender a demanda mundial. Turra reforça que o Paraná e o Brasil têm condições de aumentar o volume de produção. Mesmo com esse potencial, ele analisa que o cenário atual é de uma pequena redução. O presidente da Ubabef tranquiliza dizendo que reverter isso é fácil para o Brasil.
Avicultura social
Além de fomentar a economia paranaense, o presidente da Ubabef destaca que a avicultura traz desenvolvimento aos municípios onde é instalada. Um estudo realizado pela entidade revela que as regiões que receberam o setor produtivo tiveram seu Produto Interno Bruto (PIB) duplicado.''Nessas localidades foi constatado que o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) é maior do que aqueles municípios que não têm produção avícola'', destaca. Além disso, Turra completa que essas regiões triplicaram a oferta de empregos.
Por ser uma atividade de ciclo curto, a Ubabef mostra que o desenvolvimento das regiões se dá em um curto espaço de tempo. De acordo com dados da entidade, nas indústrias avícolas paranaenses, o setor emprega cerca de 50 mil pessoas em 39 indústrias de processamento de todo o Estado. ''Temos muita confiança no mercado paranaense, pois vamos precisar garantir a demanda crescente em todo o mundo'', finaliza o presidente. (R.M.)

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